2026/05/08 11:20
新茶の旅は４月中旬、鹿児島県霧島から✈
鹿児島県内で一軒のみと言われる「有機栽培の手摘み新茶」の生育状況を西製茶の西利実さんと見て回りました
この時期、黄金色に輝く茶畑の景色にはただただ圧倒されるばかりです🌱
産地から航空便でいち早く届いたのは「初摘み新茶 瑞鳳（ずいほう）」
生命力溢れる力強い“青み”を備えており、新茶らしい爽やかな香りが特徴で、店頭接茶にてお試しいただいております🍵
昨日、お目当ての商品をご購入し一度退店されたお客様が
「さっき出してもらったお茶、とても美味しかったから…」とわざわざ戻って来られて
淹れ方を丁寧に確認してからご購入してくださいました❤️
続いて届いたのは例年大好評「手摘み新茶 霧島ヌーヴォー」
そして今年初登場「手摘み新茶 西薫（せいくん）」
どちらも西製茶工場さんの新芽のみを100％使用した新茶ですが
「西薫（せいくん）」は浅蒸し製法で香りと旨味を引き出していますので
ぬるめのお湯でじっくりと抽出してお楽しみいただきたい逸品です🍵
新茶は在庫限りですので、気になった商品はお早めにお求めくださいませ🎁
次回は静岡の様子をお届けいたします✉
