2023/10/29 09:33
おはようございます☀
今朝の朝茶には、今週新発売の「釜炒り茶 ごえもん」を淹れました。
釜炒り茶とは、煎茶が茶葉を蒸してつくるお茶であるのに対し、
茶葉を釜で炒ってつくるお茶のこと。
釜香と呼ばれる独特の芳ばしい香りがあります。
熱めのお湯でも美味しく淹れられるので、寒くなるこれからの季節にもおすすめのお茶です。
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