煎茶の製造工程には「蒸す」工程がありますが、普通の煎茶よりも蒸し時間を2~3倍長くした煎茶のことを「深蒸し茶」と言います。長い時間蒸すことで渋みが抑えられ、濃厚でまろやかな味わいが楽しめます。水出しでも、鮮やかな水色としっかりとした味わいが楽しめます。
熱いお湯でも美味しく淹れやすく、比較的リーズナブルなことから、「ケの日」のお茶として多くのお客様にご愛飲いただいており、当店販売量No.1のお茶です。「毎日飲むお茶」をお探しの方は、ぜひこちらをお試しください。
<おすすめの淹れ方>
茶葉:5g、湯量:150ml、湯温:85℃、抽出:30秒、煎数:3回
<おすすめの淹れ方(ボトル水出し)>
茶葉:10-15g、湯量:750ml、湯温:常温、抽出:冷蔵庫で3時間以上
★モノづくりのストーリー&詳しい淹れ方はこちら:
https://note.com/handa_minoru/n/nc503ec549720
▼「千代の香」「濃いみどり」「ほうじ茶」の定番3種類を少量ずつお試しいただけるセットはこちら:
https://handaen.official.ec/items/45780547
▼水出しに便利なフィルターインボトルはこちら:
https://handaen.official.ec/items/62744704
内容量:30g
賞味期限(未開封):製造から約1年間
※開封後は、高温多湿を避け、移り香に注意して保管し、【1ヶ月以内】を目安になるべくお早めにお召し上がりください。