当店の「番茶 青柳」の主原料は「芽番(めばん)」
4月下旬から5月上旬、その年の一番最初に収穫された新芽の根元の部分を摘み取った茶葉を「芽番」と呼び、新芽の青々しさを備えた番茶です。
さわやかな香りとさっぱりとした味わいが特徴で、水出しにも向いています。
★モノづくりのストーリーはこちら:
https://note.com/handa_minoru/n/nd908808f5bbd
<おすすめの淹れ方>
茶葉:5g、湯量:150ml、湯温:85℃、抽出:30秒、煎数:3回
内容量:200g
※ ※2024年4月よりパッケージ変更しております(商品内容に変更はありません)